LOGO-preuvenement-2017

Over ons

Het Preuvenement Assen is een vernieuw(en)d evenement voor jong en oud.

We bieden voor ieder wat wils, zowel op culinair gebied, als op het gebied van muziek, kunst en cultuur.

Bovendien kan iedereen zich de hele dag vermaken met een veelheid aan activiteiten.

Nieuws

20/07/2017: Programma Preuvenement Assen 2017

time table 2017time table 2017 zondag

02/09/2016: Sfeerverslag Preuvenement en uitzending Kolkende Taal

Eten & Drinken

Geniet tijdens het Preuvenement van de kookkunsten van deze restaurants.

Valli’s Corner

Maleisisch street food proeven zonder naar Maleisië te hoeven? Bij Valli’s Corner Valli fotokun jij tijdens het Preuvenement heerlijk Aziatisch eten. Met verrassende hapjes als Malaysian Saté, Roti Chanai met chicken curry en Char Kway teow zorgt zij voor een bijzondere culinaire ervaring. Valli’s Corner werkt uitsluitend met verse en pure ingrediënten.

Proef de Maleisische keuken van Valli op het Preuvenement Assen

Restaurant Touché Lunch & Diner

Touché is de Franse benaming voor ‘geroerd’ of ‘aangeraakt’, maar in Assen aan de Markt Restaurant Touche nummer 20 staat Touché gelijk aan passie en gedrevenheid als het op eten aan komt. Karin Frankhuizen en Michel van Dijk, compagnons die elkaar in hun vakmanschap en denkwijze over kwaliteit en gastvrijheid hebben gevonden. Of anders gezegd, ze hebben elkaar geraakt; Touché!
Vier jaar geleden gingen deze twee ‘Westerlingen’, die ieder voor hun eigen liefde in Assen belanden, samen het zakelijke avontuur aan en openden hun deuren voor Lunch & Diner. Sindsdien weten zij menig smaakpupil te verrassen met hun creativiteit in smaak. Want naast vakmanschap is creativiteit hun sterkste troef.
Ambachtelijke streekproducten, vers, Fair Trade en biologisch om te delen en te beleven, allemaal net even anders en altijd op hoog niveau. Waardering is er alom, getuige daarvan is de IENS Topper 2013-2014-2015 en 2016 en benoeming winnaar ‘Zaak van het jaar’ in Assen.

LIFFLiff 3

LIFF staat voor Life, Intense, Flavour en Feel. Deze woorden geven het concept van Liff een extra dimensie. De ontspannen sfeer en persoonlijke aandacht in LIFF maakt dat bezoekers zich er welkom voelen. Bij LIFF kun je lekkere koffie drinken, heerlijk lunchen, bijzonder dineren en gezellig borrelen.

Fellini

Fellini In Fellini komen bezieling, passie, hartstocht en een Italiaans familiegevoel samen. De ingredienten van het goede leven spelen hier de hoofdrol. Fellini is vernoemd naar een van de meest opmerkelijke regisseurs van de twintigste eeuw. Het concept van dit Italiaanse restaurant draagt dan ook alle kenmerken van een goede film in zich; de sfeer, het oog voor detail en de spanning die zich opbouwt in de verrassende gerechten. Fellini serveert een speciaal theatermenu voor cultuurliefhebbers die lekker willen eten alvorens een mooie voorstelling te zien bij De Nieuwe Kolk in Assen.

Het Smaeckhuys

Lekker biologisch, dat is het motto van het Smaeckhuys. Tijdens het Preuvenement worden hier heerlijke Het Smaeckhuysgerechten, hapjes en drankjes geserveerd. Vooral die zomerknaller van een Scroppino is een must!

Daarnaast kun je bij het Smaeckhuys terecht voor gezellige workshops, High Teas en cateringen.

Kom dus vooral ‘preuven” op het Preuvenement en laat je verrassen door het Smaeckhuys.

Zusjes de BoerZusjes de Boer

Zusjes de Boer is een gastvrij cafe aan het horecaplein op de markt. Hier komen jong en oud samen om onder het genot van een lekker biertje van de tap, een goed wijntje of een fijn bord eten te genieten van elkaars gezelschap. Een waarschuwing is hier wel op zijn plaats want het zal niet de eerste keer zijn dat een borrel of etentje pas in de late uurtjes eindigt. Een feestje ligt bij Zusjes de Boer immers altijd op de loer.

Kohinoor van Indiaimage2

Bij het Indiase restaurant Kohinoor van India in Assen kun je vrijwel de hele dag genieten van Indiase specialiteiten. Behalve voor het diner, kun je hier óók terecht voor een heerlijke Indiase lunch of een High Tea met bijzondere Indiase hapjes en theesoorten.

Kom eind augustus naar het Preuvenement, waar Kohinoor een selectie van haar aanbod aanbiedt!

Onique

Onique serveert heerlijke Italiaanse koffiesoorten, verrassende theesoorten en wisselende lekkernijen zoals huisgemaakte vlaaien en bonbons. Bij Onique kun je heerlijk ‘stiekem genieten’ van deze zoete heerlijkheden en meer.

Restaurant CorhoenRestaurant Corhoen

“Restaurant Corhoen voelt als een huiskamer door de stoffen bank, een gevulde boekenkast en het glas-in-lood van de tuindeuren

(Recensie NRC Handelsblad).

Gelegen in het centrum, aan het horecaplein in Assen, met uitzicht over de Markt, Kolk en Vaart ligt restaurant Corhoen. Een vrolijk makend, ambachtelijk en eenvoudig restaurant, met vooral heel veel lekker eten! Hier wordt oprecht en biologisch gekookt, met respect voor al wat leeft.

Brasserie 21Hamburger Brasserie 21

Brasserie 21 is een stoer restaurant in het centrum van Assen dat nergens mee te vergelijken is. De ongedwongen sfeer en het oog voor detail voert in Brasserie 21 de boventoon. Bij Brasserie 21 kunt u heerlijk lunchen, in de namiddag genieten van een speciale Brouwerij borrel waarbij speciale bieren worden geschonken. Het diner, dat vanaf 17:00 wordt geserveerd, wordt grotendeels bereid op de Big Green Egg barbecue. Er wordt bij Brasserie 21 gewerkt met biologische- en streekproducten, waardoor u duurzaam en milieuvriendelijk kunt genieten.

New Delhi

Aan de Brink van Assen kunt u genieten van heerlijke, originele Indiase gerechten.New Delhi 3 In New Delhi wordt voor het bereiden van een aantal gerechten gebruik gemaakt van de ‘Tandoori’, een traditionele Indiase klei-oven. Dit geeft deze gerechten een authentieke Indiase smaak en een beleving die niet te evenaren is.

XapoeXapoe

Xapoe is Indonesisch voor ‘bezem’ en staat voor het reinigen van lichaam een geest. Dit Indonesische restaurant probeert op eigenzinnige wijze een bijdrage te leveren aan de snel veranderende samenleving. Dat doet zij niet alleen door heerlijke en verrassende Indonesische gerechten te serveren, maar ook door hierbij gebruik te maken van scharrelvlees en zo veel mogelijk biologische ingrediënten.

SligroSligro

Sligro is in Assen partner in Foodservice voor horeca en MKB ondernemers.

Sinds 2013 trotse sponsor van dit mooie evenement!

_MG_3883Van der Valk / 28 dining

Van der Valk Hotel Assen heeft een vernieuwd sfeervol restaurant, 28 Dining! Op de gevarieerde menukaart is voor iedere liefhebber wel iets te vinden. Versheid van de producten staan in dit restaurant voorop. Waar mogelijk serveren zij zelfs dagverse groenten uit eigen groentetuin! Ook voor vegetarische gerechten, en mensen met specifieke dieetwensen draaien de kundige koks hun hand niet om.

Op warme, zomerse dagen is het goed toeven in dit fijne restaurant. Binnen kunt u lekker afkoelen door de airconditioning, en buiten geniet u van de zon op het gezellige terras.
Kortom, bij Van der Valk Hotel Assen kunt u genieten van de fijne ambiance, heerlijk eten en óók nog heel veel goede wijnen. Op het Preuvenement Assen brengt Van der Valk Hotel Assen deze fijne sfeer met zich mee naar de Gouverneurstuin, en verrassen de koks de bezoekers met heerlijke gerechten.

Mister PortugalMister Portugal

Mister Portugal staat maandelijks met zijn bus op de mooiste markten in Drenthe. Hier voorziet hij marktgangers van heerlijke Portugese specialiteiten, waaronder koffie en allerlei zoetigheden. Bovendien bestiert Mister Portugal een webshop waardoor je kan genieten van deze Portugese lekkernijen wanneer je maar wilt! Ook op het Preuvenement Assen op 27 en 28 augustus 2016 kun je de smaak van Portugal ontdekken.

Bij Jaap

Op het Preuvenement brengt Braaksma recepten uit kookboeken die hempreuvenement stand bieb en Jaap (2) inspireerden tot leven. In het paviljoen van de bibliotheek maakt hij kleine smaaksensaties. “Ik ga live koken, bezoekers mogen meekijken en vragen stellen. En ze mogen natuurlijk proeven! Ik zoek originele combinaties op. Wie een hapje in het paviljoen komt proeven gaat iets nieuws qua smaak beleven.” Daarbij gaat hij ook op de gezonde tour, verantwoorde hapjes krijgen een culinaire twist. Lekkere trek gekregen? U bent van harte uitgenodigd in het paviljoen van de bibliotheek!

De Koppelpaarden

In 1654 werd aan de Markt in Assen een herberg geopend die vanaf 1790 de naam “De Koppelpaarden” zou dragen. Volgens oude geschriften liep voor de herberg langs de Heerweg, de doorgaande weg tussen Groningen en Zwolle. Reizigers konden bij De Koppelpaarden eten, overnachten en hun paarden laten rusten. Ook de vele postkoetsen die de weg aandeden verversten hier hun paarden.

In 2003 vestigde zich op dezelfde plek Café Herberg de Koppelpaarden, een bruin café waar gezelligheid de voertoon is. Met een heerlijk biertje van het vat geniet je hier van de muziek en je gezelschap.

Café Herberg de Koppelpaarden neemt haar gezelligheid mee naar het Preuvenement Assen op 26 & 27 augustus!

Hooghoudt

Grietje en Hero Jan Hooghoudt krijgen in 1888 een bijzonder idee. Eentje van Hooghoudt Barsmaak, kleur en geur. Het is de start van een mooie ontdekkingstocht die nog lang niet stilstaat. In een keldertje aan de Oosterstraat in het centrum van Groningen bereiden Hero Jan en Grietje vol overgave likeuren en regionale dranken. Het paar heeft zo’n succes dat het niet lang meer zal duren voor zij een heus imperium hebben opgebouwd.

Vandaag de dag staat Hooghoudt wereldwijd bekend om haar heerlijke jenever, maar ook de limonades van Hooghoudt zijn voortreffelijk.

Op het Preuvenement Assen zal Hooghoudt dan ook een selectie van de lekkerste limonades serveren!

Hotel de Jonge

Best Western City Hotel de Jonge is al sinds 1874 een begrip in Assen. Vooral de Hotel de Jongeuitstekende keuken van het Grand Cafe en restaurant is zeer geliefd onder bezoekers. Het driesterren hotel bevindt zich in het hart van Assen. Naast natuur en ruimte zijn ook het Drents Museum en het theater op loopafstand van het hotel.

Natuurlijk Beheer

Natuurlijk beheer houdt zich bezig met het herstel en beheer van natuurgebiedenNatuurlijk Beheer en andere terreinen. Terreinbeheer wordt verricht door middel van begrazing met schapen en Schotse landschapsrunderen.

De runderen en schapen uit de kuddes van Natuurlijk Beheer worden ingezet om natuurterreinen in Nederland te begrazen. Het voornaamste doel is natuurbehoud. De dieren groeien op in sociaal kuddeverband. De kalveren worden in het wild geboren en blijven bij hun moeder. In perioden van voedselschaarste worden de dieren bijgevoerd met kruidenhooi.

Doordat de medewerkers van natuurbeheer dagelijks met de dieren bezig zijn, ervaren ze vrijwel geen stress in de omgang met mensen.

Door hun langdurig verblijf in natuurterreinen met een diversiteit aan voedselaanbod ontstaat er zeer smaakvol vlees met gezonde omega 3-vetzuren. Omdat om de pure smaak van het vlees gaat, wordt er geen gebruik gemaakt van antibiotica. Ook worden geen suikers, gluten, soja of lactose toegevoegd.

Ponderosa

Restaurant Ponderosa in Assen serveert authentieke Roemeense Ponderosaspecialiteiten. Dat betekent bijzondere gerechten, waaronder heerlijk Roemeens gegrild vlees en gegrilde groenten. De bijzondere gerechten zijn niet het enige wat Ponderosa tot een unieke eetgelegenheid maakt, want dit fijne restaurant trakteer haar bezoekers vaak op live muziek! Ponderosa zal de bezoekers van het Preuvenement verrassen met haar specialiteiten van de grill.

De Bakker & De Schenker

De Bakker & de Schenker is een bakkerij, proeverij en schenderij in één. Met broodDe Bakker & de Schenker online “als rode draad door de dag” verwennen zij hun gasten met een heerlijk ontbijt, verrassende lunch, bijzondere planken of een eenvoudige maaltijd. Alles ambachtelijk, eerlijk en heerlijk!

En wilt u thuis nu ook genieten van hun heerlijke brood, neem ze dan mee naar huis. Naast een brasserie zijn zij ook een winkeltje met brood en heerlijke huisgemaakte producten.

Op het Preuvenement komen zij met een heerlijke proeverij.

Bij De Bakker & De Schenker wordt het brood gebakken waar je bij staat. Hier kun je terecht voor een ontbijt, lunch én diner en heerlijk brood is de rode draad door alle maaltijden van de dag.

Op het Preuvenement Assen op 26 en 27 augustus komen zij met een heerlijke proeverij.

Mr. Beenham

Al eerder gespot op het TT festival. Want vrolijke festivalgangers hebben natuurlijk
Mr Beemham 4een enorme behoefte aan lekkere broodjes Beenham om het energie niveau op peil te houden. En dat geldt voor het Preuvenement net zo goed!

Toko Kiki

De koks van Toki Kiki in de Rolderstraat in Assen kennen alle geheimen van de Toko Kiki smaakvolle Indische keuken. Hier kun je terecht voor een uitgebreide Indische rijsttafel, een heerlijk gerecht, een compleet menu of gewoon voor een lekkere Indische snack.

Daarnaast verkopen ze allerlei Aziatische specialiteiten en levensmiddelen.

Op het Preuvenement Assen krijg je bij Toko Kiki een voorproefje van de echte Indische keuken.

IJs van Tony

IJs van Tony is een echt familiebedrijf. In 2017 besloten vader & zoon hun droom Ijs van Tony na te jagen: het verkopen van ijs. Zij zijn in de zomermaanden rond Assen te vinden met hun ijs scooter en ijskar. Maar ook op feesten en partijen misstaat de vrolijke ijskar niet.

De liefde voor het ijs gaat bij de heren diep, en in het bijzonder de echte ijsbeleving. Ook op het Preuvenement willen zij hun passie voor ijs met iedereen delen. Kom maar langs om het te proeven!

El’s Keuken

El’s Keuken creëert heerlijke Portugese en Indonesische gerechten. Een verrassende 627166-Receita-fácil-de-coxinha-de-frango-1combinatie van keukens, waarbij gebruik gemaakt wordt van oude familierecepten. Op het Preuvenement serveert El’s keuken gegrilde Portugese sardientjes en Kip piri piri.

Restaurant Apricot

Dineren bij Restaurant Apricot betekent eerlijk en mooi eten met af en toe een IMAG0168verrassende twist of combinatie. In dit vriendelijke en eigenzinnige restaurant in hartje Assen wordt niet met een menukaart gewerkt, maar met een proeverij van zes tot acht gangen. De chef kok bouwt elk diner zorgvuldig op waardoor de gast wordt meegenomen langs een keur aan smaken, die elkaar aanvullen of op verrassende wijze contrasteren.

De invulling van elke proeverij is seizoensgebonden, en er wordt vaak gevarieerd in de gerechten. Gasten kunnen dus verzekerd zijn van een avond vol culinaire creativiteit.

Op het Preuvenement bieden zij een speciaal ontwikkelde proeverij aan voor de liefhebbers!

New York Pizza

NY pizzaPizza liefhebbers opgelet! Wie houdt er nu niet van pizza? Dit jaar ontbreekt het
heerlijke Italiaanse platte brood met saus en kaas niet op het Preuvenement, dankzij New York Pizza!

Bij De Messchen kun je terecht voor de lunch, plates of een diner à la carte, maar
ook voor een fijn kopje koffie met wat lekkers en voor de borrel.Collage nieuwe gerechten

Restaurant ‘de Messchen’ is de perfecte plek voor een familiediner, een snelle maaltijd of zakenlunch. Daarnaast verzorgen ze ook vergaderarrangementen, lunches, borrels, diners op maat en catering. Volledig verzorgd en van hoog niveau.

Op het Preuvenement Assen laat De Messchen zien wat zij in huis heeft.

Activiteiten

Tijdens het Preuvenement is er nog veel meer te doen.

GarageTDI maakt en speelt vanuit de thuisbasis Werkplaats Havenkwartier professionele dans en theatervoorstellingen voor jeugd tussen 4 en 18 jaar. De voorstellingen spelen op scholen, in zalen en op festivals.Logo en slogan Garage TDI Er is een opleiding voor jong talent uit Noord Oost Nederland, dat zich voorbereidt op een HBO theateropleiding en een jeugdtheaterschool (Honk N) voor iedereen die het leuk vindt om toneel te spelen. Garage TDI organiseert ook diverse educatieactiviteiten theater en dans op basis en middelbare scholen.
De werkplaats Havenkwartier beschikt over een kleine vlakke vloer theater, een dansstudio, medialab, een multifunctionele showroom en een decorwerkplaats. De ruimte is uitstekend geschikt voor jeugd, jongeren, educatie, cultuur, techniek en creatieve industrie.

drentheDe Kunstbende is een organisatie die wedstrijden organiseert voor jong creatief talent in de leeftijdscategorie 13 tot 18 jaar. De Kunstbende heeft een eigen afdeling in Drenthe. Drentse finalisten strijden in Amsterdam om de grote prijs; een optreden of presentatie voor een groot publiek, bijvoorbeeld op Mysteryland of het Internationaal Film Festival in Amsterdam. Meedoen kan in allerlei categorieën, van dans tot DJ, van fashion tot film en van taal tot theater. Deelnemers krijgen de mogelijkheid om vooraf aan de voorrondes mee te doen met workshops in hun eigen categorie. Eind augustus staat de Kunstbende met de Kunstbendecaravan op het Preuvenement.

filmfestivalHet Internationaal Filmfestival Assen is een jaarlijks feestje, een bruisend festival voor iedereen die van film en verhaal houdt! Meer informatie over het IFA|vrouw&film op www.filmfestivalassen.nl Het IFA is ook te volgen op Facebook en Twitter @ifaAssen

Op het Preuvenement Assen heeft IFA samen met Theater & Bioscoop De Nieuwe Kolk en de Asser Filmliga een programma samengesteld voor de buitenbioscoop op de Brink!

Dit jaar viert Kunst & Klassiek aan de Vaart haar jubileum. De jaarlijkse kunstwandeling aan de Vaart in Assen wordt dit jaar voor de tiende keer georganiseerd. Op 10 en 11 september tussen 11:00 en 17:00 kunnen liefhebbers weer geheel gratis genieten van allerlei kunstvormen, van schilderijen en beeldhouwwerken tot fotografie en glaskunst.

Op het Preuvenement Assen geeft Kunst & Klassiek aan de Vaart weer een voorproefje van hun evenement, en dit jaar zijn ze een samenwerking aangegaan met Kunstplaza. Wat dat betekent zie je op 27 en 28 augustus op het Preuvenement!

De kunstuitleen van het Centrum Beeldende Kunst Drenthe is ondergebracht bij de afdeling ‘Kunstplaza Schurer’ op de 3e etage van het warenhuis. De collectie met ruim 4000 kunstwerken is te bekijken in de Buningzaal en het naastgelegen Kunstcafé.

Cultureel ondernemer Johan Schurer biedt vol enthousiasme inwoners van Assen en omgeving de kans kwaliteitskunstwerken in huis te halen. Rondom de collectie organiseert hij in de Buningzaal en het naastgelegen Kunstcafé allerlei kunstactiviteiten voor een breed publiek.

Op het Preuvenement biedt Kunstplaza een inkijkje in hun bijzondere collectie.

Stichting Phusis ondersteunt mensen met een licht verstandelijke beperking en gedragsproblemen. Samen met hen leggen we de nadruk op de mogelijkheden die er zijn. Een van deze mogelijkheden is onze samenwerking met Natuurlijk Beheer. Het mooie van de natuurlijk beheer projecten is de manier waarop de koeien, Schotse hooglanders en Angussen, grazen. Geen antibiotica, geen verwerking met E nummers, maar puur en eerlijk vlees.Basic CMYK

Zowel het hoeden, begeleiden als de logistiek doen we met de mensen die bij Phusis wonen. Daarnaast exploiteert en beheert Stichting Phusis het Duurzaamheidscentrum in Assen. Hier kun je genieten van dit heerlijke vlees. Ook kunt u hier vleespakketten bestellen. Noem het duurzaam, denken om de (kwetsbare mens), denken om de aarde, voor een eerlijke prijs.

De Asser Filmliga richt zich op het vertonen van kwalitatief hoogwaardige films. Het filmaanbod wordt geselecteerd op kwaliteit en culturele en artistieke waarde. De Asser Filmliga streeft ernaar om het aanbod zoveel mogelijk te variëren.

De Asser Filmliga draait op twee vaste avonden: elke maandag en dinsdag om 20.30 uur in bioscoop De Nieuwe Kolk, met uitzondering van de zomer- en kerstvakantie. Zij vertonen de films zonder pauze, tenzij anders vermeld.

Festivalinfo

Met het Preuvenement luidt Assen op muzikale wijze het culturele en culinaire seizoen in. Bezoekers kunnen genieten van muziekacts van hoge kwaliteit en de specialiteiten proeven van de beste restaurants in de stad. Ook biedt het Preuvenement Assen een gevarieerd randprogramma aan voor jong en oud. Tijdens het Preuvenement worden consumpties betaald met consumptiemuntjes.

Voor vragen en opmerkingen, of om je aan te melden als vrijwilliger, kun je contact opnemen met het Preuvenement per e-mail (info@preuvenementassen.nl), telefonisch (0592-243788) of even langskomen bij VVV Assen (Marktstraat 8-10, 9401 JH Assen)

Huisregels

Gedragsregels

Op het Preuvenement Assen hangt een vriendelijke, open en tolerante sfeer waar iedereen zich welkom bij voelt. Gedrag dat door andere bezoekers als onprettig wordt ervaren past niet in deze sfeer. Op gedrag dat door andere bezoekers als onprettig, bedreigend of intimiderend wordt ervaren volgt eerst een waarschuwing, en bij herhaling volgt verwijdering.

Regels met betrekking tot consumpties

Preuvenement Assen biedt haar bezoekers een voorproefje van onder meer het nieuwe culinaire seizoen in Assen. Daarom is het niet toegestaan zelf dranken en/of etenswaren mee te nemen. Het is de werknemers van het Preuvenement Assen toegestaan deze consumpties in bewaring te nemen voor de duur dat bezoeker zich op het evenemententerrein bevindt. Bezoekers dienen op het festival consumpties te betalen met consumptiemuntjes. De muntjes kunnen op het evenemententerrein bij de kassa worden aangeschaft.

Munten worden niet teruggenomen, maar zijn wel geldig op elke volgende editie van het Preuvenement.

Regels met betrekking tot eigendommen

U bent zelf verantwoordelijk voor uw eigendommen. Preuvenement Assen is niet verantwoordelijk bij diefstal, vermissing of beschadigingen van uw persoonlijke eigendommen. Eigendommen van het Preuvenement Assen, deelnemende artiesten, restaurants en andere partners van het Preuvenement mogen niet zonder toestemming worden verplaatst en mogen niet worden beschadigd of meegenomen buiten het evenemententerrein. Wie beschadigingen aan deze eigendommen veroorzaakt, draait op voor de kosten van reparatie of vernieuwing. Dit geldt ook voor glazen en flessen.

Regels met betrekking tot calamiteiten

Bij calamiteiten dient u ten allen tijde de instructies van het personeel op te volgen.

Klachten

Eventuele klachten met betrekking tot de organisatie van het Preuvenement, deelnemende partners of artiesten kunt u uiterlijk een week na afloop van het evenement schriftelijk melden aan de organisatie van het Preuvenement.

Contact

Heeft u een vraag of opmerking? Wij horen graag van u.

Je naam (verplicht)

Je e-mail (verplicht)

Onderwerp

Je bericht