Het Huisje in de Tuin

Stichting Phusis uit Assen is een woon- en werkcombinatie die zich sinds 2001 inzet voor de restgroep van de samenleving. Met de restgroep bedoelen we mensen die Phusis om hulp vragen met de volgende kenmerken: ze zijn zwak of laagbegaafd, hebben een beperkt sociaal aanpassingsvermogen en kampen met bijkomende problematiek (leerproblemen, verslaving, schulden etc.). Ze zijn vaak blootgesteld aan negatieve levensfactoren en zijn beïnvloedbaar en kwetsbaar.

In Friesland en Drenthe wonen ca. 170 mensen bij Phusis; dit zijn woonplekken in een beschermde setting en zelfstandig met begeleiding. Vanuit dochteronderneming “De Grietmanswijk BV” biedt Phusis op dit moment 14 werkomgevingen aan, waar mensen die bij Phusis wonen en cliënten van andere zorg- en welzijnsorganisaties zich verder kunnen ontwikkelen vanuit het principe werken is meedoen. “Het Huisje in de Tuin” in de Gouverneurstuin van Assen is één van deze werklocaties.

Tijdens het Preuvenement verkopen wij vanuit Het Huisje in de Tuin in samenwerking met genoemde werkomgevingen verschillende hapjes waaronder gerechten met het eerlijke vlees van Zorg en Natuur en Stichting Het Drentse Landschap. Het vlees komt van dieren die rustig opgroeien in de natuur. Ze grazen in de rijke vegetatie van nationale parken, polders, bossen en uiterwaarden. Van onbespoten en onbemeste weiden tot kruidige heidevelden. Dat proef je dan ook terug! We serveren daarnaast Speciaal bieren van Maallust en duurzame biologische wijnen en sappen.

www.hethuisjeindetuin.nl

www.stichtingphusis.nl 

Op het menu tijdens Preuvenement Assen 2022:

• Klein broodje Pulled Pork met heerlijke mosterd dille saus (3 munten)
• Klein broodje gerookte runderlende met taugé in ketjap gemarineerd (4 munten)
• Mini Vega pizza van restaurant Haven van Kloosterveen (4 munten)
• Maallust bieren Weizen-Trippel-Blond (fles) (4 munten)
• Biologische wijnen (rood-wit-rosé) (4 munten)
• Koffie van eigen koffiebranderij Kloosterbrand & thee (2 munten)
• Huisgemaakt monchougebak (3 munten)
• Biologische sappen (3 munten)
• Frisdranken (2 munten)
• Schepijs met eigengemaakte koffiesiroop en slagroom (2 munten)

ook lekker